美食，是人们乐其不疲的话题，每一个都市都有其独特的美食，而那些美食的生成与流传，其过程都有着专门多不为人知的故事，这些故事本身就隐含和彰显着一个都市的品行与特质…… 2013年《都市的味道》联制联播大型电视行动，是由南宁电视台发起，在中广协会都市台（电视新闻）委员会的指导和支持下，26家都市电视台共同参与，运用纪录手段，联制联播系列纪录片《都市的味道》项目正式启动，并有望于年末与大伙儿见面。 26家都市电视台，各自拍摄自己最为熟识的都市特色美食，这将是最具收视基础，最具大众化的美食节目。这是26家都市电视台运用纪录方式对各自都市性格的一次推敲和诠释。
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